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[C3774] 6. Re:さっしーさんへ


>さっしーさんコメントありがとうございます。

是非試してください、想像するよりむつごく無くて、病み付きになりますよ!

もし期待はずれだったときは「美味くないやないか~!」と言って殴ってください・・・くんちゃんを(爆)

[C3773] 5. Re:ハワイ旅行・・


>詫間はさん毎度です。

「オヤのタレ」の写真、撮るには撮ったんやけど、骨も写ってるんであまりにも見苦しかったの・・・(自主規制汗)

[C3772] 4. Re:毎度どうもです♪


>ジグオさん毎度です。

一鶴に行って飲める人間が飲まずにいるのは、さみしいと言うより地獄ですね。

[C3771] 3. 無題


はじめまして。
くんちゃんのブログから飛んできました。
一鶴、僕も大好きです!!
鳥飯に親鳥のタレをかけるのは知りませんでした・・・
今度行ったら試してみたいと思います!
素晴らしい情報を有難うございます。。
  • 2011-01-26 23:18
  • さっしー
  • URL
  • 編集

[C3770] 2. ハワイ旅行・・


なんで「オヤのタレ」の写がないんな・・?千秋楽で、まわしが緩んだみたいやぞ・・・
  • 2011-01-26 18:39
  • 詫間は
  • URL
  • 編集

[C3769] 1. 毎度どうもです♪


運転手のおるときはビールを飲むんで、ビール飲んだら飯食わないんですよ。
運転手のおらんときに試してみますね!
っていうか、一鶴に行って飲めないのは淋しすぎますね(汗)

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一鶴マニア⑤

香川県丸亀市発祥の骨付き鳥の店 一鶴


仕上げのご飯ものです。

むすび
$萩原な親父の日記
ごまと海苔のシンプルなおむすびです。 沢庵も良い味出してます。

とりめし
$萩原な親父の日記

むすびもとりめしもスープがつきます。
鳥皮とネギの浮いた塩味のスープです おなかが一杯のときは単品で。


メニューに書いてあるところによると、むすびやキャベツを骨付き鳥のタレにつけて食べるのが一鶴流だそうですが・・・

以前にも書きましたがとりめしオヤのタレをかけて食べるのがやのきち流です。

一鶴ではヒナとオヤでは焼き方に違いがあるので、オヤのタレで無ければいけません。

今から20年以上前、本店チーフから教わった秘伝の食べ方なのです。
(チーフはお客様から聞いたそうですが・・・)

とりめし+オヤのタレ  一鶴のおいしさを余すことなく食べられます。

まだ食べた事の無い方は是非お試しを!!
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[C3774] 6. Re:さっしーさんへ


>さっしーさんコメントありがとうございます。

是非試してください、想像するよりむつごく無くて、病み付きになりますよ!

もし期待はずれだったときは「美味くないやないか~!」と言って殴ってください・・・くんちゃんを(爆)

[C3773] 5. Re:ハワイ旅行・・


>詫間はさん毎度です。

「オヤのタレ」の写真、撮るには撮ったんやけど、骨も写ってるんであまりにも見苦しかったの・・・(自主規制汗)

[C3772] 4. Re:毎度どうもです♪


>ジグオさん毎度です。

一鶴に行って飲める人間が飲まずにいるのは、さみしいと言うより地獄ですね。

[C3771] 3. 無題


はじめまして。
くんちゃんのブログから飛んできました。
一鶴、僕も大好きです!!
鳥飯に親鳥のタレをかけるのは知りませんでした・・・
今度行ったら試してみたいと思います!
素晴らしい情報を有難うございます。。
  • 2011-01-26 23:18
  • さっしー
  • URL
  • 編集

[C3770] 2. ハワイ旅行・・


なんで「オヤのタレ」の写がないんな・・?千秋楽で、まわしが緩んだみたいやぞ・・・
  • 2011-01-26 18:39
  • 詫間は
  • URL
  • 編集

[C3769] 1. 毎度どうもです♪


運転手のおるときはビールを飲むんで、ビール飲んだら飯食わないんですよ。
運転手のおらんときに試してみますね!
っていうか、一鶴に行って飲めないのは淋しすぎますね(汗)

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