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エコ割れ箸@りょう花

確かやのきちが小学生の頃

割り箸は間伐材から作られているので、資源の無駄遣いというよりむしろ自然保護に役立っている云々・・・
という趣旨のことを授業で習ったような気がする。

実際は国内の林業は衰退していて間伐材その物が少なく、人件費等のコストの面からも国内で安く割り箸を作ることは困難となっている。
また白くて美しい箸が好まれるため、白樺などの木を用いた海外産の割り箸が主流となっていて森林破壊が進んでいたりする。
割り箸=エコとは言えないのが現状なのだそうだ。



で、前置きが長くなりそうなのでこの辺で・・・


今日のお昼ご飯の折に見つけた、その名もエコ割れ箸
$萩原な親父の日記
杉の間伐材で作った、元から割れている箸。 わざわざ『使い捨て』と書いてたりする。

エコにも衛生面にも配慮していることをアピールしているのですね。



今日のお昼ご飯

らーめん工房 りょう花・伊予三島店 塩ネギらーめん(大)
$萩原な親父の日記
エコとは無関係に非常においしかったりする。
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