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[C4737] Re: タイトルなし

詫間はさん、たくさんのコメントありがとうございます。
かつお風味の和風出汁に、茹で置きの中華麺です。癖になりますよ。
  • 2013-04-24 22:57
  • やのきち
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[C4736]

あれ~コメントだらけで、ビックリや?
  • 2013-04-24 00:12
  • 詫間は
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[C4735] 天中華

写りは、半田そうめんに、ぶよぶよのあげ、みたいやな…
  • 2013-04-24 00:07
  • 詫間は
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[C4734] 天中華

不謹慎なコメント。半田そうめんに、ぶよぶよの天ぷらが…

  • 2013-04-24 00:04
  • 詫間は
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これも『天中華』?

世に『天中華』なる食べ物がある。
ラーメンに天ぷらをトッピングした、青森発祥の麺類だそうな。

最近では関西を中心に、黄色い中華麺に天ぷらをのせた麺類を、出汁(スープ)の種類にとらわれず『天中華』と呼んでいるらしい。

今から30余年前・やのきちが学生の頃、四国と大阪を行き来するときよく食べた姫路駅のえきそばも、今から思えば、元祖・天中華だったのかも知れません。

まねき食品のえきそばのスタンド。
えきそば①
姫路駅が高架にリニューアルされても、えきそばは健在です。

天ぷらえきそば
えきそば②
えきそば③
黄色い中華麺にトッピングの天ぷら、天中華の条件を満たしているように思います。
ほとんどがコロモのま~るい天ぷら。 具材がエビじゃなくオキアミというチープさ加減も、また良いじゃありませんか!?

姫路駅限定のこのえきそば、いまでは加古川駅にも支店(?)があるほか、日清食品から地域・期間限定でカップ麺まで出ているという人気商品なのです。



えきそばの食券の自動販売機
大盛やセットメニューの他、学割・タイムサービス、お持ち帰りもあります。
これが、駅のホームの立ち食いカウンターというから、驚きです。
えきそば④
クリックで拡大します。


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[C4737] Re: タイトルなし

詫間はさん、たくさんのコメントありがとうございます。
かつお風味の和風出汁に、茹で置きの中華麺です。癖になりますよ。
  • 2013-04-24 22:57
  • やのきち
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[C4736]

あれ~コメントだらけで、ビックリや?
  • 2013-04-24 00:12
  • 詫間は
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[C4735] 天中華

写りは、半田そうめんに、ぶよぶよのあげ、みたいやな…
  • 2013-04-24 00:07
  • 詫間は
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[C4734] 天中華

不謹慎なコメント。半田そうめんに、ぶよぶよの天ぷらが…

  • 2013-04-24 00:04
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