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今週の麺 Vol.4

1月20日(月) ゆり モーニングうどん(小)
20ゆり
朝の段取りがいつもと若干狂い、平日の朝なのに外で食べることに。
朝7~10時まで、釜かけで出される、その名も“モーニングうどん” 茹でたての麺とコクの有る出汁が、朝食にふさわしい一杯です。

1月20日(月) 安並 かけ(中)+ちくわ天
20安並
極細麺ゆえなのか、昼食時間帯でも茹で置きしない安並。今日は5分と待たずうどんに有りつけました、ラッキーですね。
必ず茹でたてのうどんが食べられるのは良いのですが、昼時に待たされるのは、はたして商売としてはどうなのでしょう?
オプションの天ぷらは種類も数も減ってますし、ご飯物も仕入れ品の寿司(いなり・巻き寿司・ばら寿司)から、型抜きのおむすびに変わっています。お客様が減っているであろうことが、傍目にも伺えます。
さてさて、考えどころかな・・・。


1月21日(火) 大喜多うどん 天特(玉子入り)
21大喜多
大寒を過ぎて、寒い日が続きます。熱々のうどんが食べたくて、大喜多うどんで天ぷらうどん特大(3玉)。
玉子を追加してみました。栄養満点、体の芯から温まった気がします。


1月22日(水) 本場かなくま餅福田 かけ(大)
22かなくま①22かなくま②
オプションのおでんは、こんにゃくと焼き豆腐。


1月23日(木) カマ喜ri 鍋焼き(中)
23カマキリ
1日10食限定に惹かれて注文した鍋焼きうどん。
牛肉・えび天・玉子・しめじ・蒲鉾・わかめ・春菊・人参と盛りだくさんの具材です。珍しくコシのある鍋焼きうどんです。


1月24日(金) 家 サッポロ一番・麺の力(中華そば)
24家
珍しく、お家で昼ごはん。台所の片隅から、賞味期限切れのインスタントラーメンを発見。
気がついた時には、既に食べたあと・・・からの袋の絵でご勘弁をm(_ _)m

1月24日(金) 家 鍋焼きラーメン
24家②
昼に続いて夜もお家で・・・。


1月25日(土) 柳川うどん かけ・しょうゆ
25柳川①
25柳川②
小ぶりな橙があったので、しょうゆうどんに絞ってみました。


1月26日(日) 上杉食品 しょうゆ・かけ
26上杉①
26上杉②

1月26日(日) 家 サッポロ一番・塩ラーメン
26家
一昨日、台所の片隅から発見された、賞味期限があと一週間に迫ったインスタントラーメン。
キャベツを添えて、救出成功です。



う41.5/そ4/中10.5
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