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今週の麺 Vol.11

3月10日(月) 大喜多うどん 天ぷら(大)
10大喜多


3月11日(火) 大和家 きつねそば(大)
11大和家
関西圏に近い香川県でも、味つけの油揚げが乗ったそばは“きつねそば”
これを“たぬき”と呼ぶのは、大阪だけのよう。


3月12日(水) 松井うどん かけ(中)+ちく天・おにぎり
12松井うどん


3月13日(木) 瀬戸うどん 味噌ラーメン(小)
13瀬戸
味噌ラーメンには、胡椒より七味とんがらしがよく合いますね。


3月14日(金) 本場かなくま餅福田 かけ(大)+天ぷら盛14かなくま


3月15日(土) 上杉食品 しょうゆ・かけ
15上杉①15上杉②



う116/そ15/中21.5
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