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今週の麺 Vol.29

7月14日(月) 柳川うどん(観音寺市観音寺町甲) 冷やし(大)
14柳川
ガラスの器に四角い氷、涼しげです。


7月15日(火) 瀬戸うどん(観音寺市瀬戸町) 味噌ラーメン
15瀬戸
味噌ラーメンにも『マイ一味』 合いますね~。


7月16日(水) 本場かなくま餅福田(観音寺市流岡町) おろしぶっかけ(大)+野菜天
16かなくま
『冷やし野菜天』というメニューもあるけれど、天ぷらの量はこちらくらいが丁度いい。


7月17日(木) カマ喜ri(観音寺市柞田町) つけ(大)+ちくたま天
17かまきり
開店当初は1玉が300gもあり、大(2玉)を食べると普通の店の3玉分程もあったのだけれど、いつの間にかやや多目程度の量になりました。
あまり飛び抜けて大きい玉も困りもの、これくらいが丁度良いかも。

文ちゃん(観音寺市観音寺町甲) しょうゆラーメン
17文ちゃん
久しぶりに食べた、文ちゃんのラーメン。
スープの中に大量にコショウが沈んでいます。辛いけど美味いのです。


7月18日(金) うまじ家(観音寺市植田町) 冷やし(中)
18うまじ家
夏本番を思わす天気です。氷漬けの冷やしうどん、キンキンに冷えています。


7月19日(土) 小野うどん(三豊市高瀬町上高瀬) かけ(大)+えび天・しょうゆ(小)
19小野①19小野②
店に入ると玉切れ。少し待ちましたが、逆に打ちたてをいただけました。
先ずはかけ(大)、うどんも美味しいですが、優し目の出汁もとても美味しいです。
おかわりはしょうゆ(小)、柔らかめの中にコシがしっかり有るうどんは、冷たいのがより美味しいですね。


7月20日(日) 上杉食品(三豊市豊中町上高野) しょうゆ(小)・かけ(小)
20上杉①20上杉②



う332/そ31/中52.5



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