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[C4827] Re: すだちひやひや

龍王よさん毎度です。シンプルないりこ出汁に、すだちが良く合います。道の駅ではスダチうどんを食べると、去年までは先着順でスダチスライサーが貰えたそうです。今年はどうなんでしょう?
  • 2014-08-03 20:34
  • やのきち
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[C4826] すだちひやひや

よしやのスダチひやひや。食べたいです。昨日、麦香にも同じ盛り付けのがありました。
  • 2014-08-03 11:42
  • 龍王よ
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今週の麺 Vol.30

7月21日(月・祝) やまうちうどん(仲多度郡まんのう町大口) ひやひや(大)+ちくわ天
21やまうち
近くのひまわり畑を見に行きがてら、チョッと寄り道。

よしや(丸亀市飯野町東二) すだちひやひや
21よしや
スライスされたスダチがいっぱいの“すだちひやひや”
以前から気になっていたメニュー、ようやく食べることが出来ました。薬味やトッピングは、何も無いのがお勧めだそうです。
出汁を一口飲んだ時、汗がスーっと引いていくのが分かります。


7月22日(火) 喰回(三豊市三野町大見甲) おろしミックスぶっかけ(中)
22喰回
色とりどりのかやくが乗った、贅沢な気分になるぶっかけうどんです。


7月23日(水) 柳川うどん(観音寺市観音寺町甲) 冷やしかけうどん(大)
23柳川
梅雨も明け、夏限定の冷やしかけうどんが始まっていました。


7月24日(木) うまじ家(観音寺市植田町) おすすめ定食(中)
24うまじ家


7月25日(金) ◯福うどん(三豊市豊中町笠田笠岡) 冷やし(大)
25まるふく
オプションにだし巻き卵がありました。フルーツトマトの入ったミニサラダ付き。
珍しく野菜を食べてみました、気は心くらいの量ですが・・・。


7月26日(土) 上戸うどん(観音寺市豊浜町箕浦甲) ひやかけ(中)+ちくわ天
26上戸
レモンが1枚余分についてきました。少し幸せな気分です。

安並(観音寺市本大町) ひやひや(中)+なす天
26やすなみ
朝に続いてひやひや(ひやかけ)をいただきました。
この店、冷房がありません。うどんは美味しいのですが、夏には厳しい物があるのも事実です(^o^;)

おうち 尾道ラーメン
26家①26家②
地元スーパーで売っていた“尾道ラーメン” 生麺に、鶏がらスープと醤油だれ。チャーシュー・メンマ・ネギなども入った、オールインワンで380円でした。
さすがに、豚の背脂までは入れられなかったようです。


7月27日(日) ことり(松山市湊町) 鍋焼きうどん
27ことり
以前からネットでチラチラと目にしていて気になっていた、松山市民のソウルフード(らしい)鍋焼きうどん。
うどんは讃岐うどんのそれとは異なり、全くと言ってよいほどコシがない。表面も硬くないので、子どものころ給食に出たソフト麺のよう。出汁は甘くなく、スッキリとしていて食べやすい。
メニューはこの鍋焼きうどんの他には、いなりすしが有るのみ。
真夏にも関わらず、次から次へとお客様が訪れる、人気店でありました。



う347.5/そ31/中53.5



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[C4827] Re: すだちひやひや

龍王よさん毎度です。シンプルないりこ出汁に、すだちが良く合います。道の駅ではスダチうどんを食べると、去年までは先着順でスダチスライサーが貰えたそうです。今年はどうなんでしょう?
  • 2014-08-03 20:34
  • やのきち
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[C4826] すだちひやひや

よしやのスダチひやひや。食べたいです。昨日、麦香にも同じ盛り付けのがありました。
  • 2014-08-03 11:42
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