今週の麺 Vol.45

11月4日（火）　うまじ家（観音寺市植田町）　鍋焼き（中）

注文すれば普通に出てくるのに、なぜかメニューにない“鍋焼きうどん”
その理由を聞いてみると・・・店に土鍋が４個しかなく、一度にそれ以上の注文に答えられないので、メニューに乗せられないのだとか。土鍋を買いにいったものの、適当なものがみつからなかったらしい。
そんな、「え？」って言うような理由なのでした。


11月5日（水）　イシイうどん（観音寺市大野原町井関）　和風ラーメン

だんご汁が有名なイシイうどん。だんご汁やうどんだけでなく、ラーメンや丼もの、カレーや定食にいたるまで、とにかくメニューの豊富なお店です。
そんな中に“新メニュー・和風ラーメン”の文字が目に止まったので、早速いってみた。
うどん出汁のラーメンに、トッピングはチャーシューにゆで玉子。他に蒲鉾・えびちくわ・きつね揚げで和風を演出していた。これが中々イケるのだから不思議。

不思議ついでに、お供は厚焼玉子のおでん。


11月6日（木）　イシイうどん　うどん定食

二日続きのイシイうどん。今日はうどん定食をいただく。
日替わりのおかずは串カツ。大きめのゴロンとした肉が刺さっていて、ご飯の盛も気前良く、ボリュム感はハンパない。


11月7日（金）　きたのうどん（観音寺市有明町）　小エビ天（中）



11月8日（土）　本場かなくま餅福田（観音寺市流岡町）　かまあげ（小）

徳島在住の先輩が来讃されたので、今が“旬”の、白みそあん雑煮うどんを召し上がっていただくことに。
ワタシはというと、次を考えて、極軽目にかまあげ（小）。

宮川製麺所（善通寺市中村町）　大＋えび天

琴平へ向かう先輩を案内して、二軒目は宮川へ。心なしか細麺になっていた。


11月9日（日）　上戸うどん（観音寺市豊浜町箕浦甲）　かけ（中）＋えびちっか天

大将の体調不良による長期休業が先週明けた上戸うどん。
えびちくわの天ぷらがありました。新メニューなんかな？

まえば（丸亀市綾歌町栗熊東）　中＋ちくわ天

昨日の宮川に続いて、製麺所のまえばに来てみた。
製麺所のうどんって、長く地元の人に愛されているだけあって、食べやすいうどんが多い気がします。
絶えずうどんが茹でられているのか、いつ食べてもハズレの少ないのが嬉しいですね。



う503.5／そ43／中83