今週（先週）の麺 Vol.47

今週も間もなく終わろうとしている頃に、ようやく先週の更新にこぎつけました。


11月17日（月）　家・まねき食品　えきそば


昨日訪ねたスーパーで見つけた、姫路駅名物“まねきのえきそば”を朝ごはんに。
関西地区限定でカップ麺があるそうだか、こちらはレンジでチンするタイプ。
えび天はどん兵衛と同じあと乗せで、結構サクサクしている。本家のオキアミで代用したチープさは、なかなか表現が難しいみたい。

うまじ家（観音寺市植田町）　うまじ家うどん（中）

お店の名前を冠した“うまじ家うどん”
昨年までは、すじ肉の入ったしっぽくうどんだったが、今年から肉を豚肉にリニューアル。
すじ肉の評判が、あまり良くなかったのだとか。


11月18日（火）　大喜多うどん（観音寺市池尻町）　かけ（大）＋おこわ・しば漬巻

サービスの漬物は蕪、そろそろ冬ですね。


11月19日（水）　柳川うどん（観音寺市観音寺町甲）　釜揚げ（大）

今日の釜揚げも、良く詰まっています。


11月20日（木）　あさのうどん（観音寺市大野原町大野原）　かけ（2玉）＋天ぷら2ヶ

れんこんは、丼にダイブさせず、ソースを付けて食べる派です。


11月21日(金)　うまじ家　天ざる（中）

店にの前には紅白幕。何事かと思えば、開店11週年のお客様感謝祭なのだとか。
おすすめ定食や、天ぷら系のメニューなどが、サービス価格で提供されていました。
ならばということで、普段はあまり食せない高額メニューなんぞを･･･。

普段730円の天ざるが、期間中は600円（写真は中・650円）。すごく得した気分です。

家・橋本食堂　鍋焼きラーメン

製造は、香川県のアイランド食品ですが･･･(^_^;)


11月22日（土）　橋村生麺所(三豊市財田町財田上)　うどん（大）＋ちくわ天

生の唐辛子、僅かこれだけでも強烈に効きます。でも旨い！



う526／そ43／中87