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[C897] 4. Re:愚問・・


詫間はさん、確かにこれは“愚問”です。
正しくは、うどん喰ってラーメンの順です。
うどんとラーメンを一度に注文すると、うどんを食べ終わった頃にラーメンが出来上がって来ます。
これが子供の頃の『柳川』での最高の贅沢でした。

[C896] 3. Re:中華そば?


転がる意思さんどうもです。
讃岐では、昔からある食堂ではうどんと中華そばは普通に出てきます。それらの多くはうどん玉も中華麺もよそから仕入れるみせが一般的で、手打うどんの店で中華そばがあるのは、確かに少数派ですね。
『うどん屋の中華そば』も讃岐名物かと思います。

[C895] 2. 愚問・・


先生は、うどんの、おかわりをよくしてますが、ラーメン食ってうどん・・なんてはあるんですか?聞いてる方も正気でない・・・・
  • 2009-05-26 19:56
  • 詫間は
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  • 編集

[C894] 1. 中華そば?


手打ちうどんやで中華そばですか?
なんか変な取り合わせですね~
でも少~し興味がありますね。
今度行けたら行ってみます。
  • 2009-05-26 00:17
  • 転がる意思
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植田うどん

綾歌郡宇多津町の植田うどん
萩原な親父の日記
四国霊場第78番札所・郷照寺 ]に程近い、商店街の一角にあります。


大正時代から伝わる手打うどんのお店らしいのです。


中華そば(小)
萩原な親父の日記
醤油と塩の中間のような感じのする、あっさりとしたスープです。

もう少し硬めの湯で加減が親父好みでしょうか。

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[C897] 4. Re:愚問・・


詫間はさん、確かにこれは“愚問”です。
正しくは、うどん喰ってラーメンの順です。
うどんとラーメンを一度に注文すると、うどんを食べ終わった頃にラーメンが出来上がって来ます。
これが子供の頃の『柳川』での最高の贅沢でした。

[C896] 3. Re:中華そば?


転がる意思さんどうもです。
讃岐では、昔からある食堂ではうどんと中華そばは普通に出てきます。それらの多くはうどん玉も中華麺もよそから仕入れるみせが一般的で、手打うどんの店で中華そばがあるのは、確かに少数派ですね。
『うどん屋の中華そば』も讃岐名物かと思います。

[C895] 2. 愚問・・


先生は、うどんの、おかわりをよくしてますが、ラーメン食ってうどん・・なんてはあるんですか?聞いてる方も正気でない・・・・
  • 2009-05-26 19:56
  • 詫間は
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[C894] 1. 中華そば?


手打ちうどんやで中華そばですか?
なんか変な取り合わせですね~
でも少~し興味がありますね。
今度行けたら行ってみます。
  • 2009-05-26 00:17
  • 転がる意思
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