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[C2536] 2. Re:さしみ・・


>詫間はさん毎度です。
天然ハマチの刺身、美味です。
これだけあれば、二人で二升はいけます。
オレが3合で「は」さんが1升7合 (`∀´)

[C2535] 1. さしみ・・


5切れもあったら・・3合は飲めるよな、「先生」・・・
  • 2010-02-01 12:00
  • 詫間は
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中泊(なかどまり)発

ご近所のT井さんから、ハマチのお刺身をいただきました。
萩原な親父の日記
萩原な親父の日記
愛媛県愛南町中泊産の天然ハマチ カゴ釣りで釣ったハマチです。


香川県の県魚のハマチ

引田をはじめ県内各地で養殖は盛んに行なわれているのですが、天然物となるとそう簡単には口に入りません。


天然物と養殖物では、身や脂の質が違います。

天然物は身が良くしまっていて、あっさりとした脂の乗りです。

釣りたてですので鮮度は抜群、いくらでも食べられる感じです。


T井さん、ご馳走様でした。



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>詫間はさん毎度です。
天然ハマチの刺身、美味です。
これだけあれば、二人で二升はいけます。
オレが3合で「は」さんが1升7合 (`∀´)

[C2535] 1. さしみ・・


5切れもあったら・・3合は飲めるよな、「先生」・・・
  • 2010-02-01 12:00
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